◆今日の献立◆

　胚芽米ごはん
　牛乳
　豚肉と野菜の煮つけ
　ひじきの煮つけ

今日は胚芽米ごはんです。
京都市では年に５回，京都府産胚芽米を４０％白米に混ぜた胚芽米ごはんが登場します。胚芽米は白米にくらべ，ビタミンＥやビタミンＢ１が豊富に含まれています。独特のかおりと，よくかむことで味わえる甘みが特徴です。