学校日記

6月25日 給食室からこんにちは

公開日
2013/06/27
更新日
2013/06/25

給食室から

◆今日の献立◆

 セルフおにぎり
 牛乳
 豚肉と三度豆の炒め煮
 みそ汁

今日は、手作りのおにぎりの具で、自分でおにぎりを作る「セルフおにぎり」でした。おにぎりの具は、梅ひじきです。梅の実は、6月にたくさん採れ、殺菌効果のあるクエン酸やミネラルが多く含まれています。日本では、梅の実を塩漬けにし、長く保存できるようにした「梅干」がよく食べられます。