3月18日 給食室からこんにちは
- 公開日
- 2013/03/18
- 更新日
- 2013/03/18
給食室から
◆今日の献立◆
麦ごはん
牛乳
カレー
野菜のソティ
京都市給食のカレーは手作りで、色々な調味料が入っています。「フルーツチャツネ」もその一つです。フルーツチャツネとは、バナナやメロンなどの果物に、色々な香辛料・砂糖・酢などを混ぜてジャムのように煮込んだ調味料です。かくし味として使用しています。また今日は、最後のしあわせにんじんの日でした。