◆今日の献立◆

　ミルクコッペパン
　牛乳
　スパイシーチキン
　ミネストローネ
　みかん

ミネストローネは、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。使う野菜も季節や地方によって様々で、決まったレシピは無く、田舎の家庭料理といった趣です。ミネストローネとはイタリア語で「具沢山」「ごちゃ混ぜ」という意味です。
今日はミネストローネに銀杏型の「しあわせにんじん」が入りました。