7月2日 給食室からこんにちは
- 公開日
- 2012/07/02
- 更新日
- 2012/07/02
給食室から
今日の給食は…
・麦ごはん
・牛乳
・さんまのかわり煮
・ほうれん草のおかか煮
・すまし汁
さんまのかわり煮は、生姜を炒めたあと、赤みそ、醤油、豆板醤、米酢などで炊きます。
酢が入ることで、さっぱりとした煮魚になるほか、骨まで軟らかくなって丸ごと食べられます。
