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学校日記

ごはんがすすむ『鶏肉のてり焼き』

公開日
2022/10/31
更新日
2022/10/31

給食室から

今日の給食は『鶏肉のてり焼き』でした。
しょうゆやみりんで味つけしたとり肉と白ねぎをスチームコンベクションオーブンで焼きました。蒸しながら熱風で焼くことによって、とり肉はふっくらとやわらかくなります。
焼き鳥のような味つけで、「ごはんがすすむ〜」と好評でした。

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