今日の給食は，
　味つけコッペパン・牛乳・ソーセージと野菜のいためナムル・とうふと青菜のスープでした。

ソーセージと野菜のいためナムルは，じゃがいもとチキンフランクフルトを油で揚げた後，きゅうり・にんじん・きゃべつと一緒にいため，砂糖・しょうゆ・酢で味付けをしています。じゃがいもとチキンフランクフルトを一度揚げることで香ばしさが増し，さらに炒ったごまを最後に合わせることで，ごまの香りも感じることができました。

〜今日のクイズ〜
ソーセージは“調味したひき肉を腸(人工的に作られた腸のような袋も含む)に詰めたもの”で，ウインナーやフランクフルトもソーセージの一種になります。では，ウインナーとフランクフルトの違いは何でしょう？