6月3日の給食
- 公開日
- 2021/06/04
- 更新日
- 2021/06/04
給食室から
今日の給食は,
麦ごはん・牛乳・にしんなす・かきたま汁でした。
京都のおばんざいの代表的なもののひとつ,“にしんなす”が給食に登場しました。にしんを炊いた後,その煮汁でなすを炊いています。にしんはなすのおいしさを,なすはにしんのおいしさを引き立てており,京都らしさを感じられるメニューでした。
〜今日のクイズ〜
京都では“にしん”と“なす”のように,お互いのおいしさを引き立て合う食材の食べ合わせを”○○○○○”といっています。さてなんといっているでしょう?