◇ 今日の献立　◇

・ 黒糖コッペパン
・ 牛　乳
・ 鶏肉と大豆のトマト煮
・ 野菜のホットマリネ

「野菜のホットマリネ」はじゃがいも・にんじん・キャベツを蒸して油で炒め酢・砂糖・塩コショウで味付けします。今日はサラダ油の代わりにオリーブオイルを使用しました。サラダ油と違って独特の香りがあったのですが、いつも通り食べてくれてました。