学校日記

6月9日の給食

公開日
2011/06/09
更新日
2011/06/09

給食室から

◇ 今日の献立 ◇

・ 麦ごはん
・ 牛 乳
・ さばの変わり煮
・ 大根葉のごま炒め
・ すまし汁

「さばのかわり煮」は、しょうがをごま油で炒めて香りを出し赤味噌・料理酒・三温糖・豆板醤・しょうゆ・酢を合わせた煮汁で鯖をじっくりと煮ました。