今日の献立は，

・ごはん
・牛乳
・平天の煮つけ
・揚げ里いものあんかけ　　でした。

　平天の煮つけは，平天や三度豆・人参など甘辛い味つけで煮て作りました。
　揚げ里いものあんかけは，一度煮た里芋に米粉をつけて揚げて作りました。児童からは，「あんかけとの相性が良くておいしかった」「里芋がもちっとしておいしかった」などの声を聞かせてくれました。