今日の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・なま節と厚あげの煮つけ
・すまし汁　　　　　　　　でした。

　なま節と厚あげの煮つけは，砂糖やみりんを使って，時間をかけて煮て，少し甘めの味付けで柔らかく仕上げしました。なま節を初めて食べたという一年生の児童も「柔らかくておいしかった」「全部おいしかったよ」などの声を聞かせてくれました。
　すまし汁は，だし昆布・けずりぶしを使い出汁をとりました。塩としょう油だけのあっさりとした味付けで，出汁の旨味を味わう事ができました。