今日の献立は，

・味つけコッペパン
・牛乳
・だいこんのクリームシチュー
・じゃがいものソテー　　　　　でした。

　だいこんのクリームシチューは，今が旬の大根をたくさん使って作りました。ルウに大根やたまねぎなど野菜の甘みが染み出していておいしかったです。児童にも好評で「パンとの相性がよかった」「大根がやわらかくて食べやすかった」などの声を聞かせてくれました。
　じゃがいものソテーは，じゃがいもにしっかりと火を通しながらも，シャキシャキとした食感を残すように調理しました。また，三度豆や人参も使ったので，彩りも良かったです。