今日の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のこはくあげ
・ほうれん草のおかか煮
・赤だし　　　　　　　　でした。

　鶏肉のこはくあげは，鶏肉に調味液の味が良く染み込んでいて，おいしかったです。衣もサクサクで，児童も喜んで食べていました。
　ほうれん草のおかか煮は，ほうれん草をしっかり噛んで食べると，昆布でとった出汁の味がしておいしかったです。児童も昆布のうま味に気付いていました。
　赤だしは，信州みそと八丁みそを合わせて作りました。普段は，赤だしを飲んでいない子も「飲みやすい」「おいしい」という声を聞かせてくれました。