今日の給食は，

・麦ごはん
・牛乳
・いわしのかわり煮
・野菜のきんぴら
・とうふの吉野汁　　　　でした。

　いわしのかわり煮は，酢を使ってじっくりと煮ているので骨まで柔らかくなり，おいしく食べれました。
　野菜のきんぴらは，にんじん・三度豆・つきこんにゃくを使って作りました。児童は，「こんにゃくの食感がよかった」・「甘辛くて食べやすい」という声を聴かせてくれました。
　とうふの吉野汁は，けずりぶしとだし昆布を使って，出汁をとりました。また，具材に干しいたけも入っているので，とても旨味があり，片栗粉でとろみも付けているので飲みやすかったです。