今日の献立は，

・ごはん
・牛乳
・平天の煮つけ
・はくさいの煮つけ　　　でした。

　平天の煮つけは，甘辛い味付けで，ご飯とよく合いました。平天は，児童に人気ですぐに食べ終わっていました。また，たけのこの食感を味わっている子もいました。
　はくさいの煮つけは，寒くなるにつれて甘くなっている白菜を使いました。煮汁に白菜の甘さや，油あげの味が，染み出していておいしかったです。白菜の芯も，柔らかくなるまで煮ているので，児童にも食べやすく好評でした。