今日の献立は，

・ごはん
・牛乳
・牛肉のしぐれ煮
・里いもの煮つけ
・キャベツのすまし汁　　　でした。

　牛肉のしぐれ煮は，砂糖と醤油で作った甘辛い調味液で煮て作りました。甘辛い味でご飯と良く合いました。いつもより，ご飯が，早くなくなっていました。
　里いもの煮つけは，９月２４日の「中秋の名月」に因んだ献立でした。この日の月は，一年で一番美しい月と言われています。里いもは，時間をかけて煮ているので，柔らかくておいしかったです。
　キャベツのすまし汁は，少しあっさりとした味付けですが，キャベツの甘さが出汁に染み込んでいて，おいしかったです。