学校日記

しらす干し

公開日
2017/12/28
更新日
2017/12/28

3年

しらす干しは,イワシの子どもを塩水でゆでた後,日光に当てて乾燥させたものです。骨ごと食べられるのでカルシウムが多く含まれています。今回の給食では大根葉と一緒に炒められていました。