今日の献立は、「ごはん・牛乳・かしわのすき焼き・たたきごぼう」でした。

　かしわのすき焼きは、鶏肉のうま味やきりふのふわふわとした食感、たまねぎの甘味が楽しめる献立でした。子どもたちにも好評で、ほとんどのクラスが完食していました。「お正月にすき焼き食べたよ！」と言っている子も多かったです。
　たたきごぼうは、お正月に食べるおせち料理の１つです。ごぼうは、大地に深く根をはることから、『(ごぼうのように)細く長く幸せにくらせますように』という願いが込められています。子どもたちは、「お正月におせち料理食べたよ！」「ごぼうのコリコリとした食感がおいしい！」と言って、味わて食べていました。