今日は、和献立で、『麦ごはん・里芋の煮つけ・味噌汁・豚肉とこんにゃくの炒め煮・牛乳』でした。今年の十五夜は、９月１０日です。この日は「中秋の名月」ともいい、月がとてもきれいに見えます。十五夜には秋の実りに感謝し、ススキや団子・里芋などをお供えして月見をします。

　「里芋の煮つけ」は、スチームコンベクションオーブンを使って作りました。里芋の食感やだしのうま味を味わって食べましょう。今日の味噌汁は、京都市右京区の京北地域で作られた「京北味噌」を使った地産地消の献立で、子どもたちも大好きな献立の一つです。喜んで食べていました。夏場なので、和献立の日であっても牛乳がついていました。これも嬉しかったです。

※「仲秋の名月」は八月（仲秋）の十五夜月を、「中秋の名月」は秋の真ん中の十五夜月をさしているそうです。