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学校日記

今日の給食

公開日
2022/05/12
更新日
2022/05/12

学校の様子

　今日の給食は，「麦ごはん・みそ汁・牛乳・小松菜と切干大根の煮びたし・さけの塩こうじ焼き」でした。

　「さけの塩こうじ焼き」は，さけを塩こうじにつけてから，スチームコンベクションオーブンで焼きました。塩こうじにつけることでさけの身がふっくらとやわらかくなっていて，おいしくいただきました。

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