「山の家」通信 10 long-term staying 10
- 公開日
- 2014/06/10
- 更新日
- 2014/06/10
学校の様子
3日目の昼は,バイキング形式の野外炊事です。
グループで,クリームシチュー,ハヤシライス,焼きそば(2グループ)を作り,食べ比べました。
真鍮の煙突付き移動かまど(時計型ストーブ)は,米とおかずを同時に調理でき,熱効率もよいので,予定していた時間より早く仕上がりました。
味もご飯の炊き上がりも,カレーライスの時より確実に腕を上げていました。どのグループの料理もおいしくいただけました。