☆　今日の献立　☆

・麦ごはん
・牛乳
・なま節と厚あげの煮つけ
・かきたま汁

今日の『かきたま汁』に入ったほうれん草は，【生のほうれん草】を使っています。いつもは【冷凍のほうれん草】ですが，【生のほうれん草】は緑もきれいでした。【ほうれん草】は，１２月から１月の寒い冬の季節に旬を迎える野菜です。血液を作るもとになる「鉄」を多く含むので，貧血をふせぐ働きがあります。病気と闘う力を強くする「ビタミンC」が多く含まれています。