11月21日 今日の給食
- 公開日
- 2024/11/21
- 更新日
- 2024/11/21
給食室
☆ 今日の献立 ☆
・麦ごはん
・牛乳
・テジプルコギ
・レタスと卵のスープ
今日は,『テジプルコギ』でした。「テジ」は「豚肉」,「プルコギ」は「肉を焼いた料理」の事です。たまねぎのシャキッとした食感を感じられるように仕上げました。
「レタス」は火を通すことによって,甘味が増します。スープに溶け込んだレタスの旨味を楽しみました。