☆　今日の献立　☆

・バターうずまきパン
・牛乳
・チキンのアングレス
・野菜のスープ煮

『チキンのアングレス』は，鶏肉を塩コショウ・料理酒につけてから米粉・片栗粉を混ぜた粉をつけて油で揚げます。揚げた鶏肉をウスターソース・砂糖・トマトケチャップ・水を混ぜ合わせたソースにからめて仕上げます。鶏肉が柔らかくケチャップ味でどのクラスもきれいに食べてくれていました。