☆　今日の献立　☆

・ごはん
・牛乳
・肉みそ納豆
・手巻のり
・ほうれん草のおかか煮
・キャベツの吉野汁

【納豆】は，日本の伝統的な発酵食品で，蒸した大豆に「納豆菌」を混ぜて作ります。【納豆】には，血液をサラサラにしたり，お腹の調子を整えたりする働きがあります。給食では『肉みそ納豆』に使いました。にんにく，しょうが，九条ネギ，たまねぎを炒めて，【赤みそ・砂糖・料理酒・醤油・米酢】で調味します。そんなに納豆の匂いもきつくなくご飯と一緒にのりに巻いて食べるので，納豆が苦手な子どもも「これは食べれた〜」と教えてくれました。