☆　今日の献立　☆

・鶏ごぼうごはん
・牛乳
・みそ汁
・みかん

今日は行事献立の「防災とボランティアの日」として，給食室で保管しておいたお米や缶詰・乾燥野菜などを使って給食を作りました。

２９年前の１月１７日に，阪神淡路大震災が起こり，大きな被害が出ました。災害に備え，ボランティアの大切さを学ぶために，１月１７日を「防災とボランティアの日」，１月１５日から１月２１日までを「防災とボランティア週間」としています。

今年の１月１日には，石川県能登で大地震が起こり今現在も被災されている方が大勢いらっしゃいます。非常食の献立を作りながら，いつも以上にお米一粒も無駄にはできないなと考えていました。

今日は給食室の大きなお釜で『鶏ごぼうごはん』を炊きました。