☆　きょうの献立　☆

・ごはん
・牛乳
・かしわのすき焼き
・切干大根の三杯酢

今日は，みんな大好きな『すき焼き』でした。【鶏肉・焼きどうふ・玉ねぎ・九条ねぎ・えのきだけ・糸こんにゃく・切りふ】が入りました。【九条ねぎ】は京野菜の中で一番古い歴史があり，１３００年くらい前から作られています。京都市の南区の九条あたりでとれたことから【九条ねぎ】と呼ばれるようになりました。育てるのにはとても時間がかかり，秋に種まきをして次の年の冬にようやく収穫することが出来ます。柔らかくて，甘みがあるのが特徴です。味がよくしみ込んでごはんによく合いました。