☆　今日の献立　☆

・ごはん
・牛乳
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー

今日は沖縄料理でした。
『油あげのチャンプル』の【チャンプル】とは〈まぜあわせたもの〉という意味で，野菜やとうふを炒めてまぜた料理です。
今日の給食は，油あげと野菜を使って作りました。
『クーブイリチー』の【クーブ】は〈こんぶ〉，【イリチー】は〈いため煮〉という意味です。食材にしみこんだ，こんぶのうま味を味わって食べました。