１月１１日の給食
- 公開日
- 2024/01/12
- 更新日
- 2024/01/12
学校の様子
１月11日の給食は、麦ごはん、牛乳、さわらの西京焼き、紅白なます、はくさいの吉野汁でした。
さわらの西京焼きは、さわらを西京みそやみりん等を合わせた調味液に４０分ほど漬け込み、スチームコンベクションオーブンで焼いていきます。
紅白なますは、大根と人参を１本１本ていねいに切り、炒めて作っていきます。
残菜も少なく、好評でした。
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