家庭科の「おいしい、楽しい、調理の力」の学習で調理実習を実施しました。今回は「茹でる」をテーマに、ほうれん草のおひたしを作りました。

子ども達は、事前に学習した包丁の持ち方や野菜の切り方、調理器具の使い方や洗い方など、協力しながらおひたし作りをしていました。

また、調理実習をふりかえり、うまくできた点や課題点、調理実習して気づいたことをまとめました。