学校日記

人気のプリプリ中華炒めです。

公開日
2012/09/10
更新日
2012/09/10

学校の様子

9月10日の給食は「麦ごはん、牛乳、プリプリ中華炒め、豆腐と青菜のスープ、黒大豆」です。プリプリ中華炒めは「プリちゅう」と呼ばれる人気の献立です。鶏肉、うずら卵、こんにゃく、人参、たけのこなど、かみごたえのある材料を豆板醤などを使って中華風の味付けで炒めました。鶏肉もごま油、料理酒、しょうゆで下味をつけてから炒めました。「プリプリ中華炒めはとっても歯ごたえがあって美味しかったです。」「プリプリしていて、とてもよかったです。」「ごはんとよく合っていました。」子ども達の感想です。