新じゃがの肉じゃがです。
- 公開日
- 2012/04/19
- 更新日
- 2012/04/19
学校の様子
4月19日の給食は「麦ごはん、牛乳、肉じゃが、もやしのごま炒め」です。肉じゃがは給食によく出てくるメニューですが、今日は新じゃがと新玉ねぎを使って、作りました。
どちらもとてもみずみずしく、柔らかいです。味がよく浸み込むように、また煮くずれしないようにじっくりと煮ました。「肉じゃががとてもいい感じに浸み込んでいてとても美味しかったです。」「肉じゃがのじゃがいもが柔らかかったです。」「肉じゃがとごはんがすごく合っていて美味しかったです。」・・・子ども達の感想です。給食室も掲示物で、春を感じてもらえるようにしています。