学校日記

26日(木)トマトシチュー

公開日
2021/08/26
更新日
2021/08/26

学校の様子

26日(木)の献立は
★味付けコッペパン
★牛乳
★トマトシチュー
★ツナとキャベツのソテー

今日は給食開始日です。
給食が始まるにあたって,朝の会の時間に,再度新しい給食様式を全校で確認しました。

今日は,給食室で手作りのルウを作りました。
ルウは,サラダ油やバター,小麦粉を丁寧に炒めて作ります。30分ほど手を休めることなく混ぜ続けなければならないので,とっても大変な調理作業です。
今日もなめらかでおいしいルウができました。
隣の釜で煮込んでおいた野菜や肉と合わせて最終煮込みました。
子どもたちも味わって食べていました。

児童の感想を紹介します。
「トマトシチューおいしかったです。」(1年児童)
「トマトシチューのじゃがいもがやわらかくておいしかったです。」(3年児童)
「トマトシチューは,においがすごくよかったです。あじつけコッペパンがもっちりしていておいしかったです。」(3年児童)
「トマトシチューとあじつけコッペパンがあっていて,ぼくが好きな給食でとてもおいしく,また食べたくなりました。ツナとキャベツのソテーがおいしかったです。」(4年児童)
「トマトシチューがおいしかったです。またつくってください。」(4年児童)
「トマトシチューの味がおいしかったです。」(5年児童)
「トマトシチューがポトフに,似ていておいしかったです。ツナとキャベツのソテーが,味が独特でおいしかったです。」(5年児童)
「トマトシチューが,さっぱりしていておいしかったです。」(5年児童)
「トマトシチューがさっぱりしていて,とってもおいしかったです。ツナとキャベツのソテーがシャキシャキしていておいしかったです。」(6年児童)