＜今日の献立＞
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のてり焼き
・切干し大根の煮つけ
・赤だし

「鶏肉のてり焼き」は，鶏肉にさとうやしょうゆで味をつけ，たまねぎと合わせてスチームコンベクションオーブンで焼きました。スチームコンベクションオーブンは，蒸気を加えながら焼くため，身はふっくらやわらかく，表面の焼き目はとても香ばしく焼けます。
６年生の児童からは，「お肉がプリプリして，たまねぎもあまくておいしかったです！」と感想が返ってきました。