＜今日の献立＞
・麦ごはん
・牛乳
・さけの塩こうじ焼き
・小松菜と切り干し大根の煮びたし
・みそ汁

さけの塩こうじ焼きは，さけを塩こうじにつけ，スチームコンベクションオーブンで焼きました。焼き目をつけた皮はカリッと，塩こうじにつけた身はふっくらやわらかく焼きあがりました。教室に行くと，ごはんと一緒に食べるとおいしかった！とたくさんの児童が話してくれました。