学校日記

7月の和(なごみ)献立 7月2日

公開日
2019/07/03
更新日
2019/07/03

学校の様子

<今日の献立>
・ごはん
・牛乳
・はものこはくあげ
・伏見とうがらしのおかか煮
・なすのみそしる

7月の和(なごみ)献立は,祇園祭りの時期においしくなるはもや,夏が旬の京野菜,伏見とうがらしを使った献立でした。はもは,しょうがやしょうゆで下味をつけ,衣をまぶして揚げました。伏見とうがらしは,ちくわやこんにゃくと一緒に炒め,おかか煮にしました。たっぷりのけずり節でだしをとったみそしるにはなすが入り,子どもたちは夏の献立を味わいました。