日本料理に学ぶ食育カリキュラム ２
- 公開日
- 2018/02/20
- 更新日
- 2018/02/20
５年生
学習が始まりました。
まず，昆布でだしをひく様子を近くで見せてもらいました。そして，実際に色やにおいを感じて試飲させてもらいました。
「うーん」
「うすい」
「昆布の味がする」
次に，かつおを入れて試飲すると，
「あっ，かつおの味がする」
「味が濃くなった」
いろいろなつぶやきが聞こえます。
