田植えをする前に，毎年お世話になっている農家の木下さんから，米作りについてのお話を聞きました。
　肥料をまくときには，機械３０kg＋肥料２０kgの５０kgを背負って作業をしていることや，もみがらのついたお米を手にして，いつも食べている白いお米になるまでには，精米や検査があることを知り，時間がかかっていることや農家の人が苦労して作っていることがわかりました。
　精米後のもみがらは，次に米作りをするときのために，田んぼにかえしているそうで，教科書にはのっていないことも教えていただきました。