１月に入ってから３回目のスチームコンベクションオーブン（スチコン）を使った献立です。「黒豆」「ごまめ」に続いて，「さわらの西京焼き」です。ふっくらやわらかく仕上がった「黒豆」。ぱりぱりとした触感に仕上がった「ごまめ」でしたが，今日は初めての「焼き物」でした。
　今まで，様々な魚料理をいただいてきましたが，焼き物はこのスチコンならではということで，楽しみにしていました。
　子ども達も，おいしそうにいただくことができました。