ランチルームで食に関する指導がありました。

　今回は，国語の「すがたをかえる大豆」にちなんで，大豆についてのお話でした。
　大豆製品についてはみんなよく知っていて，「なっとう」「とうふ」「みそ」など，たくさん手があがりました。
　最後は，やわらかくした大豆をミキサーでかくはんし，「おから」と「豆乳」に変身するところを実際に見せてもらいました。
　
　実は，給食にもたくさん使われている大豆製品。
　これからの給食献立がますます楽しみになりました。