５年☆調理実習２
- 公開日
- 2022/10/26
- 更新日
- 2022/10/26
5年
みそ汁作りでは、食品の切り方や加熱するを順序を工夫しました。
だしもかつお節とこんぶを使って合せだしを作りました。
「だしあり」と「だしなし」のみそ汁をに飲み比べてみることで、みそ汁の風味が増すことに気づいたようです。
