学校日記

家庭科「ゆでる調理でおいしさ発見」

公開日
2026/06/15
更新日
2026/06/12

学校の様子

今日の5・6時間目の家庭科「ゆでる調理でおいしさ発見」の学習で、ゆでる調理ができるようになるために、ゆでいもと青菜のおひたしをつくりました。じゃがいもとほうれん草のゆでる前と後での変化にも目をむけながら調理しました。できあがったゆでいもと青菜のおひたしを食べながら「おいしい!」と喜んでいた子ども達です。「お家の人にもつくってあげたいな。」という声も聞こえてきたので、ぜひ実習で学んだことを普段の生活にも生かしてほしいなと思います。