７月２日（木）は，「麦ごはん・牛にゅう・さわらの幽庵焼・野菜のきんぴら・すまし汁」でした。
　「さわらの幽庵焼き」は，京都産の鰆にゆず果汁・さとう・しょうゆ・みりん・酒を合わせた調味液に漬け込んでスチームコンベクションオーブンで焼きました。
　ゆずのさっぱりとした味とさわやかな香りがおいしくいただきました。子どもたちからも，「ゆずの味がしておいしい！」と大好評でした。