学校日記

スチコン献立 ういろう

公開日
2019/05/13
更新日
2019/05/13

学校の様子

献立はごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・切干大根の三杯酢・ういろう(黒ざとう)でした。
米粉・砂糖・黒砂糖・水を混ぜて1つずつカップに入れて,スチームコンベクションオーブンで蒸しました。
はじめて食べる1年生は「ういろうって何?」「ゼリー?」「おもちみたいなやつ」と食べる前から楽しみにしている様子でした。
もちもちとした食感がおいしかったみたいで,「次はいつ出てくるのかな?」と次食べるのを楽しみにしている声が聞かれました。