3年たかくら学習では、高倉の達人についての学習をしています。

11月6日（金）は、川魚店　のと与さんにお越しいただき、鰌や鰻などの魚について詳しくお話していただきました。

また、さばき方の動画も見せていただき、そこで職人の技を見せていただきました。

さらに、実際に鰌と鰻を持ってきていただき、魚をつかむ体験をさせていただきました。

達人の歴史あるお話とともに体験までさせていただき、大変深い学びになりました。