８月に種まきをしたにんじんの収穫に行ってきました。地域の石井さんの畑をお借りし、佐伯さんや北部農業振興センターの方たちに協力いただき育ててきました。西洋にんじん、金時にんじんの二種類を収獲しました。「金時にんじんの方が抜くのに力がいる。」「西洋にんじんは、抜きやすい。」「おもしろい形もある。」など話をしながら楽しく収獲し、たくさんのおみやげができました。おうちでも味わってみてください。