10月2日（月）の献立は、
・麦ごはん
・牛乳
・いわしのかわり煮
・キャベツのごま煮
・すまし汁　でした。

　いわしのかわり煮は、ごま油でしょうがを炒めた後に、赤みそ等、ごはんが進む調味液でじっくりいわしを炊きます。学校中に甘辛い香りが広がります。
　2日のかわり煮には、国産の一味唐辛子も初めて入り、児童は「赤い粒がある！」「今までと違うからさが分かる！」「いつも通り、おいしいよ」という感想を教えてくれました。
　煮魚が苦手な児童もいますが、給食室で骨まで柔らかくおいしく炊かれたいわしを上手にほぐして味わっていました。