１２月２３日（木）の献立は，
・麦ごはん
・牛乳
・焼き開干さんま
・小松菜と切干大根の煮びたし
・みそ汁　でした。

　焼き開干さんまは，スチームコンベクションオーブンで給食調理員が工夫をして，皮までおいしく焼上げました。
　骨のある焼き魚を上手にほぐして食べられるように，事前に食べ方のビデオを見てイメージして味わいました。苦戦している児童もいましたが，上手に食べよう，という気もちが持てたようです。
　初めて食べる１年生は，「おいしい！給食調理員さんすごい！」「骨のまわりの身も残さず食べたよ。そこがおいしいって聞いたよ。」「上手に骨がとれた！嬉しい！」と，一生懸命味わっていました。
　給食からもより良く大切に味わおうという気もちを育んでいきたいと考えています。