給食のねらいは，体も心も健やかに育むことにもあります。
「よくかんで食べる」こともねらいの一つです。

　カレーに続く大人気の献立，「ぷりぷり中華炒め」は，プリプリとした歯ごたえの食材で，よくかむことを狙いとした献立です。
　ごはんにもよく合い，最後に酢を加えることで，味がまとまり，さっぱりとします。
　使用する食材・調味料がたくさんありますが，調理法は簡単なので，ぜひご家庭でもお試しくださいね。